domenica, febbraio 10, 2008

CIAMBELLITTI


Compleanno della mia princi: 6 anni!
Ha chiesto: budino al cioccolato, biscotti e pizza.

INGREDIENTI:
(dose per 60 biscotti circa)

- 1 bicchiere di:
zucchero
vino bianco
olio di oliva
- 1 cucchiaino di semi di finocchio (o di Kimmel)
- 3 cucchiai di liquore di anice
- farina q.b.


Mischiare gli ingredienti nell’ordine indicato.
Fare dell’impasto alcune palle e successivamente con queste dei lunghi salamini. Tagliarli a pezzi di 12 cm circa e formare delle piccole ciambelline.
Mettere la carta-forno sulla teglia del forno e, prima di posarceli sopra, adagiarli sullo zucchero. Rovesciarli e appoggiarli sulla carta forno con lo zucchero rivolto verso l'alto.
Infornare in forno caldo a 180° (il mio forno è potente e basta 150°) per 15’-20’.

Buoni da morire!

12 commenti:

FEDERICO GHIGLIONE ha detto...

questi sono della nico....

Gallinavecchia ha detto...

Tantissimi auguri alla tua principessina!
Un abbraccissimo :-)

Daniela ha detto...

io ti ringraziare di cuore per aver messo quella ricetta della pizza: fenomenale!!!! sabato l'ho fatta per la felicità della nostra famiglia e del nostro palato e della nostra pancia perchè è venuta benissimo.
Grazie
Daniela

tania ha detto...

bè allora!!!tu ci vizii con tutte queste leccornie!!!
che peccato si vedono solo in foto!!! proverò la ricetta.
auguri PRINCIPESSA!!!
CON SIMPATIA mARY

Anonimo ha detto...

Tantissimi auguri alla tua bellissima Chiara. Bacioni Mariangela

Anonimo ha detto...

Ehi, ma quante buone ricette scrivi!!! Fai l'aquolina solo a leggerti.....prendo nota...prendo nota....
Serena

marisa ha detto...

le tue ricette fannno venire una gran voglia di rimettersi a cucinare.Ciao

PAOLETTA ha detto...

ciao ... cavoli un bel pò che non passo ha salutarti , scusa ,
allora un bacione coccoloso paoletta .

tania ha detto...

grazie!!per avermi avvisato!!!
ho subito provveduto!! per fortuna sei passata!!
Baci Mary

diamanterosa ha detto...

Tu sarai la responsabile della ciccia estiva, che pure vedrai dal Faro, accidenti. Baci, tonnellate di baci, ma se non ho il liquore all'anice che cosa ci metto?

Anonimo ha detto...

Je ne parle pas italien, mais j'aime beaucoup l'ambiance ici.
Merci pour ces belles pages.

ruben ha detto...

Diamanterosa, dopo la serata di caipirinha, vuoi continuare anche con il liquire all'anice? fatti viva piuttosto. Rispondi ai post, scrivi.
Noi ci stiamo organizzando. Fux, tu vieni alla serata-non-si-dice- sia-mai-che-la-princi-intercetti?