venerdì, febbraio 13, 2009

TORTA DI YOGURT


"Mamma i miei amichetti a scuola hanno fatto il bis e il tris!"
"Sei felice? Vuol dire che era buonissima la tua torta!"
"Gliel'ho detto alla maestra che l'ho fatta da sola, ma le uova le ha spaccate Giovanni..."
"Tanti auguri, bella Picci!".






INGREDIENTI: (dose per uno stampo)

1 Misurino = un vasetto di yogurt o un piccolo bicchiere


4M farina
1 bustina di lievito per dolci
2M zucchero
1/2M olio di semi o di oliva e 1/2M latte
2M yogurt
2 uova

Setacciare la farina assieme al lievito e mettere in una grande ciotola.
Aggiungere tutti gli altri ingredienti nell'ordine in cui li ho scritti (così non si sporca il misurino!).
Mescolare bene.
Questa è la ricetta base.

N.B. Si posso fare infinite varianti aggiungendo o gocce di cioccolato, o uvette e pinoli, o scorza di limone grattugiata, o canditi, o mescolando solo a metà dell'impasto un cucchiaio di cacao...

Infornare in forno caldo a 150gradi (io che ho il forno forte, metto a 120gradi).

9 commenti:

Maria Luisa ha detto...

Per i ragazzi è sempre una bella esperienza realizzare qualcosa, specie se buono da mangiare!!
Ciao Maria Luisa.

guja ha detto...

Che bello fare le torte tutti insieme!!!
A presto.
Cristina

FrancescaV ha detto...

bella, buona e fatta con il cuore, che volere di più?

Anonimo ha detto...

Tanti auguri anche da parte mia!
RossellaI

fiore_labs ha detto...

Ne mangerei volentieri un fetta!!!!
baciotti
fiore

melania ha detto...

complimenti x i tuoi lavoretti...
belle le stoffe, gli abbinamenti...
ciao melania...

thebedroomcrafter ha detto...

ciao francesca,
grazie per la visita e per il messaggio! lo diresti che ho imparato a cucire solo pochi mesi fa??????
complimenti per la torta! mi viene l'acquolina in boccaaaaa!!

a prestissimo!
josephine

Nola ha detto...

Grazie per aver condiviso questa ricetta! Vado a sperimentarla immediatamente!

marju ha detto...

Cercavo questa ricetta da tempo, non mi ricordavo più gli ingredienti.
Grazie!
Complimenti per il blog, per la creatività e per la maualità! Bravissima!
Mi sa che ti "preleverò" qualcosina... ogni tanto...
segnalando la fonte, ovviamente!
ciao, Marju