lunedì, ottobre 12, 2009

I MIEI DOLCI D'AUTUNNO




CASTAGNACCIO



SEMIFREDDO DI AMARETTI E MARRONI





SEMIFREDDO DI CACHI

Mi viene l'acquolina solo a parlarvene!
Cliccate sui titoli per trovare la ricetta.

13 commenti:

Ariel ha detto...

che voglia di castagnaccio....

monica ha detto...

be anch'io con la mia macchina del pane ho smesso di
comprarlo dal un bel pò... ottimo anche il panpizza al posto dell'acqua metti i pomodori pelati e insieme al sale una manciata di origano....e poi il castagnaccio ... da toscanaccia non posso che adorarlo!!!! ciaoooo

fux ha detto...

@monica: panpizza?!
provo subito! Monica, spiegami bene: devo solo sostituire i 300ml d'acqua con una scatola di pelati? e origano...
Tutto qui?
Grazie.

monica ha detto...

allora la ricetta è :
350 gr di pomodori pelati
1 bustina di lievito di birra
1 cucchiaino di zucchero
gr.200 fi farina manitoba
gr.200 farinna0
gr.200 difarina i grano duro
gr.12 di oli extra vergine di oliva
e quando la macchina fa il primo bip
aggiungere gr.10 di sale e una manciata di origano,.
una volta cotto la fai raffreddare e poi lo puoi tagliare a fette e farcilo con mozzarelle verdure wurstel insomma come se fosse la base di una pizza . ciao fammi sapere
monicaudine

fux ha detto...

@monica:
Graaaaaaandeeeeeeeee!
Grazie di condividere questa ricetta con me e tutte le lettrici.
Appena lo faccio vendo su questo post e ti dico com'è venuto.
(Ma noi ci siamo già sentite per telefono quest'estate? Sei tu?)

pasadena ha detto...

semifreddo di cachi? Interessante, devo passare la ricetta a mia cognata, esperta nella creazione di favolosi semifreddi!

monica ha detto...

no non ci siamo mai sentite e da quanto ho capito abitiamo a udine tutte e due o sbaglio??? buona domenica monicaudine

fux ha detto...

@monica: Sì, Monica, anch'io a Udine da 16 anni ormai. Felicissima di abitare qui.
Chissà... un giorno magari ci incontreremo...
Volevo dirti che ho subito fatto il pan-pizza e sabato ne ho farcito panini ai miei bambini per il viaggio . Erano felicissimi.
Grazie mille della ricetta. Ormai è scritta nel quaderno di casa!

monica ha detto...

sono contenta!!! per caso tu fai anche i dolci nella macchina tipo pluncake??? Spero di incontrarti a udine...e se vieni a fare la spesa all'iper di citta fiera io sono in cassa ciaooooooo

fux ha detto...

@Monica: ho fatto un plum cake una volta, ma mi è venuto una schifezza. Non si era cotto bene. Peccato.
Se vengo all'Iper ti cerco. Non saranno mica mille le cassiere dell'Iper che si chiamano Monica, no!

MARGIE ha detto...

Grazie x la ricetta, penso che lo farò visto che la mia pianta quest'anno ne ha fatti una quantità indistriale.
L'anno scorso ho fatto la marmellata ma non mi è piaciuta molto

stria ha detto...

Mia sorella ha seguito le dosi della tua ricetta del castagnaccio ed è riuscito uno spettacolo!!! Super buono!
Grazie, ciao
daniela

stria ha detto...

L'ho fatto anche io, buonissimo, grazie